In ihrer Dokumentation beleuchten die Macher von „Cowspiracy“, in welchen Zusammenhang chronische Erkrankungen wie Diabetes, Herz-Kreislauferkrankungen und Krebs mit unserer Ernährungsweise stehen und welchen Profit u.a. große Lebensmittelkonzerne und die Pharmaindustrie aus diesen Entwicklungen schlagen.